株式会社富士商会 新潟支店 採用情報

メンマに特化した外食・業務用メーカーとして全国トップクラスのシェア

創業以来、「メンマ」に特化し、その美味しさと品質を追求してきました。
私たちは外食産業や業務用分野において、全国トップクラスのシェアを誇る【メーカーと商社の両機能を備えた企業】です。
当社の企業理念「感謝で絆ぐ、食と未来への創造」、食に携わるすべての人に感謝し、役立つ食材とサービスの提供を通じて、食文化の発展に貢献することが私たちの使命です。
単に既製品を販売するのではなく、取引先の飲食店や販売店から寄せられる「こんな味、こんな食感にしたい」という声に応え、細かな味付けやカットのカスタマイズ、特注品の企画・開発を行っています。
食のプロフェッショナルであるお客様の期待を超えるメンマを提供し続けることで、近年はインバウンド需要の高まりも追い風となり、着実に増収増益を続けています。

【メーカーと商社の両機能を備えた企業】が面白い

当社は、メンマのメーカーとしての高い技術力と、中華食材を扱う商社としての柔軟な対応力を兼ね備えています。
メーカーは自社商品に限定されがちですが、当社は商社機能により、顧客の要望に合わせて多様な食材を取り扱うことが可能です。また、通常の商社はお客様の声を商品に反映させるのに時間がかかりますが、自社工場を持つメーカーであるため、顧客のニーズやトレンドを迅速に商品開発に活かすことができます。メーカーよりもお客様に近く、商社よりもお客様の声に深く応えられるこの独自の立場が、仕事の面白さとやりがいを生み出しています。

「新潟支店」は国内の重要拠点

当社の事業において、新潟支店は国内でも特別な役割を担う重要拠点です。地理的に中国大陸に近く、海運による物流の要衝である新潟は、当社の中国からの輸入ルートの中心となっています。実際、当支店は全拠点の中で中国からのコンテナ量・輸入量が最も多く、中華食材の安定供給を支える窓口の機能を果たしています。また、他営業所にはない自社倉庫を保有しており、迅速かつ効率的な物流体制を実現しています。
このため、新潟支店の営業職が担当する流通額も大きく、会社全体の中核として機能しています。新潟支店でのキャリアは、当社の事業の根幹を支え、日本の食に直接貢献する、非常にやりがいのある挑戦となります。

新潟支店 支店長　南沢 賢一